Sallad till rökt lamm
Fårfiol är idag oftast ett rökt fårlår. Traditionellt är fårfiol ett fårlår som man rimmar och torkar. Det är något som du kan göra själv, om du gillar att pyssla i köket. För dig som har bråttom finns det fin rökt fårfiol att köpa. Det är ett bra köp med lång hållbarhet. Rimmad lammstek med ben
Fenalår med ben Saltat och torkat fårlår. En gammal norsk tradition med säregenhet. Ingredienser: Fårlår, salt. Köttinnehåll: Till g färdig vara har använts g fårkött.
Kallrökt lammfiol
Fårkött till vardags. Fårkött var förr vardagsmat. Lår, och även bogar, saltades och torkades eller röktes till ”fårfiol”. Ett begrepp som fortfarande används och som egentligen är en skämtsam benämning på torkat fårlår som man håller mot bröstet medan man skär skivor. Rökt lammytterfile
Torkad fårfiol 1. Putsa steken och skär bort eventuella bäckenben. 2. Gnid in köttet med en blandning av socker och salt och lägg den svalt 1 dygn i kylskåp. 3. Rör ihop och koka upp ingredienserna till saltlaken. Låt den kallna helt. 4. Lägg köttet i en stor bunke och häll laken över. Ställ kallt dygn. 5. Vad äter man till lammfiol
Ack, på de unga narrars stig, där vällukt svävar fin, att jag ännu skall möta dig, du gamle Fridolin! Gå hem och gnid det fåralår, som hänger på din vägg, och sjung om våra tomma år. och sälla dryckers drägg. Gjut dubbelt öl på flisorna. Vad äter man till rökt lammfiol
1: fårfiol, fårkött, rökt eller saltat och torkat fårlår 2: fårkyl, kalvkyl, kyl, lårstycke av kalv eller får drivs av Färdig rökt lammstek
Hockessin, Delaware. Location in New Castle County and the state of Delaware. / °N °W / ; Hockessin (/ ˈhoʊkɛsɪn /) is a census-designated place (CDP) in New Castle County, Delaware, United States. The population was 13, at the Census. Lammfiol deluxe
Bottom-up furlers. Using the pilot (steering on true wind angle), bear away to decrease the apparent wind, allowing the sail to depower but not collapse. Depending on wind strength this will be.